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中国豆腐
中国豆腐它可以是宴席珍肴，却也是百姓餐桌上的家常菜，豆腐流传至今已有2,000多年的历史了，在经过日久天长的代代流传，加之各个地区不同水土条件的造就，豆腐已有了千百种吃法，无论你是何种口味，在中国，你总能找到属于自己的豆腐吃法……《舌尖上的中国》曾这样评价豆腐：在蛋白质的世界里，在提供蛋白质上，大豆食品是一种能够抗衡肉类的植物性食材。对于素食者来说，这相当完美。国人用一块小小的豆腐，却能做出酸甜苦辣不同味道！
2021-11-06【饮食文化】
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中国八大菜系
中国八大菜系【中华美食文化】菜系，也称“帮菜”，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国汉
2021-11-06【饮食文化】
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